بهار صفائیان

چای خانه‌ی حاج میرزا یا به لهجه‌ی قشنگ خود اصفهانی‌ها چَه حج میرزا را می‌شناسید؟ اصفهان شهری است که در همه جایش می‌توان یک تیر

اگر اصفهانی باشید اولین جایی که برای قرارهای دوستانه و گردش و دل باز شدن و خیلی کارهای دیگر در نظرتان می‌آید میدان نقش جهان

هنوز عنوان را ننوشته دهانم آب افتاد! اسم دوغ و گوشفیل را که لابد شنیده‌اید، اما دوغ و باقلوا اصفهانی کمتر به گوشتان خورده! باورش

نمی‌دانم اول باید از هنر مسگری حرف زد یا مطابق طبع خیلی‌ها از صدای دلنواز بازار مسگرها . صدایی که برای بعضی حکم آرامبخش دارد

آدم‌ها دو دسته هستند؛ یا عاشقان و دلباختگان بریان یا همان بریونی خودمان، یا بیزار از آن! کسانی که بریونی خورده باشند هم دو دسته