ایران شهرهای گردشگری زیادی دارد که یکی از این شهرهای با قدمت و زیبا کرمان است. کرمان در هر فصل از سال زیبایی خاص خودش را دارد اما معمولاً در فصل بهار به دلیل شرایط آب و هوایی مناسبی که در این شهر حاکم است تعداد گردشگران بیشتر میشود. اصولا مسافران قبل از سفر سعی میکنند در مورد شهر مقصد اطلاعاتی کسب نمایند که یکی از این موارد شامل غذا و رستورانهای آن شهر است. در این قسمت با ایران تراول همراه باشید تا با بهترین رستورانهای کرمان آشنا شویم.
معرفی بهترین رستورانهای کرمان
با توجه به سلیقه و دیدگاههای هر فرد معمولاً ملاکهای متعددی برای انتخاب بهترین رستوران وجود دارد. بهعنوانمثال برخی از افراد تمیزی رستوران و برخی قیمت مناسب را ملاک برای بهترین رستورانها میدانند. در زیر به معرفی بهترین رستورانها در کرمان با در نظر گرفتن تمامی ملاکها پرداختهایم:
رستوران اسپاخو
یکی از بهترین رستورانهای کرمان است که با دارا بودن کارکنان مجرب و دورهدیده همیشه بهترین خدمات را باکیفیت بالا ارائه میدهد. این رستوران دارای یک منوی متنوع غذایی کامل است که شامل غذاهای لذیذ ایرانی، انواع کبابها، غذاهای فرنگی، دریایی و انواع نوشیدنیها میباشد. همچنین یکی از ویژگیهای مهم این رستوران بوفه بینظیر و باکیفیت آن است. این بوفه در دو نوع ویژه صبحانه و نهار یا شام خدمات خود را ارائه میدهد. در بوفه صبحانه انواع و اقسام غذاهای سبک مانند عدسی، سوپ و… است و در بوفه نهار و شام انواع مختلف سالاد و پیشغذاها متنوع ایرانی و فرنگی وجود دارد.
هزینه بوفه صبحانه برای کودکان زیر 12 سال نیم بها و زیر 6 سال رایگان است. رستوران اسپاخو در ابتدای ورود مهمانان از آنها با یک شربت خوشطعم پذیرایی میکند و در کمترین زمان سفارش را آماده میکنند. همچنین اگر میهمانیهای بزرگ در حد 160 نفر دارید میتوانید با بهترین و باکیفیتترین غذاها را ازجمله سینی کباب، جوجهکباب مراکشی، کباب مخصوص اسپاخو، خوراک ششلیک و … از آنها پذیرایی نمایید. آدرس: کرمان، بلوار جمهوری، نرسیده به خیابان هزار و یکشب
رستوران وکیل
قطعاً زمانی که به حمام قدیمی در بازار وکیل کرمان رفتهاید رستوران سنتی زیبا وکیل را دیدهاید. بیشتر گردشگران داخلی و خارجی جذب معماری زیبا و سنتی این رستوران میشوند. در این فضای دلنشین غذاهای سنتی مانند دیزی در کنار نوشیدنیهای محلی سرو میشود. یکی از مهمترین ویژگیهای رستوران وکیل کیفیت غذا و رفتار مؤدبانه کارکنان آن است. آدرس: بازار سنتی وکیل
رستوران سنتی مکث
اگر میخواهید غذاهای سنتی کرمان را امتحان کنید حتماً به رستوران سنتی مکث بروید. این رستوران در کنار فضای دلنشین، غذاها را باکیفیت بالا و طعمهای دلنشین برای مشتریان خود فراهم میکند. یکی از غذاهای معروف و سنتی کرمان بز قرمه است که با موادی مانند کشک، گوشت بز، سیر و پیاز فراوان به همراه روغن و ادویه مخصوص تهیه میشود. در رستوران مکث همچنین غذاهای دیگری مانند چلو گوشت، چلومرغ، کشک و بادمجان و … نیز سرو میشود. آدرس: بلوار جمهوری، چهارراه امامجمعه، جنب پاساژ گلستان
رستوران مجموعه آسیاب بادی کرمان
این مجموعه به عنوان بزرگترین آسیاب بادی خاورمیانه از سال 1394 فعالیت خود را شروع کرده است و بیشتر جنبه تشریفاتی دارد و یک مجموعه گردشگری تفریحی با چشمنواز دلنشین است. سبک این آسیاب از آسیابهای بادی هلندی گرفتهشده است و درون آن دو سالن پذیرایی کافیشاپ و رستوران در دو طبقه است و یک طبقه آن به آشپزخانه و تأسیسات اختصاص دارد. رستوران آسیاب بادی با انواع غذاهای لذیذ سنتی و فرنگی آماده پذیرایی مهمانیهای کوچک و رسمی است. آدرس: کیلومتر 20 محور گردشگری هفت باغ علوی
رستوران پالیز
این رستوران زیبا شامل چند رستوران پذیرایی با نامهای نیلوفر آبی، یاس کبود، تشریفات، سفرهخانه سنتی، کافیشاپ و سرای عارف است. رستوران پالیز با معماری بسیار زیبا و کیفیت بالا در بین کرمانیها و گردشگران بسیار موردتوجه قرارگرفته است. آدرس: جاده تهران، ابتدای بلوار راهآهن، کوچه سوم
رستوران سالسا
اگر فردی هستید که به دنبال غذاهای فرنگی و بینالمللی میباشید و علاقه دارید طعم غذاهای مختلف مانند ایتالیایی، هندی، یونانی و … را تجربه نمایید حتماً به این رستوران بروید. همچنین اگر گیاهخوارید میتوانید از منوی ویژه مخصوص گیاهخواران در این رستوران استفاده نمایید. از ویژگیهای بارز رستوران سالسا میتوان به غذاهای بیرون بر، سالنهای مخصوص برای مهمانی، اینترنت، سرویس رایگان و موسیقی زنده اشاره کرد. آدرس: بلوار شهید آیتالله صدوقی، والفجر جنوبی
غذاهای سنتی کرمان
بهتر است قبل از رفتن به بهترین رستورانهای کرمان با غذاهای سنتی کرمان آشنا شوید این غذاها شامل:
- آبگوشت بادمجان و کشک: در تهیه این غذا از کشک ساییده، نخود، گوشت قرمز، سیبزمینی، لوبیا سفید، خیار، چغندر و ادویههای مخصوص استفاده میشود. این آبگوشت لذیذ مدت پخت طولانی دارد و یک کرمانی میتواند با تبحری که دارد این غذا را بهصورت خوشمزهای بپزد.
- آبگوشت زیره: قطعاً تابهحال ضربالمثل زیره به کرمان بردن را شنیدهاید. دلیل این ضربالمثل وجود زیره اصل و نابی است که در کرمان وجود دارد. این گیاه معطر علاوه بر طعم فوقالعادهای که به غذا میدهد دارای خواص پزشکی زیادی است. این آبگوشت با آبگوشتهای معمولی کمی فرق دارد زیرا در آن از نخود، لوبیا و سیبزمینی استفاده نمیشود. در تهیه این غذا از گوشت تازه، پیاز،ادویههای مخصوص به همراه زیره و گوجهفرنگی و یا زردچوبه اصل استفاده میشود.
- آش گندم شیر: این غذای لذیذ به دلیل خواص و انرژی زیادی که دارد بیشتر در ماه رمضان سرو میشود. در تهیهی این آش از گوشت تازه، نخود، ادویهجات، گندم شیر، کشک ساییده، سیر، رشته آش، پیاز و نعناع استفاده میشود. برای تهیه آش گندم شیر، گندم را با سیاهدانه، شیر، فلفل، زنجبیل، زیره، زردچوبه و نمک در داخل یک قابلمه با شعله کم گذاشته تا کامل خشک شود.
نتیجهگیری
کرمان پهناورترین استان در ایران است که دارای آثار تاریخی و جاذبههای طبیعی جذاب و متنوعی است. اگر قصد دارید به این شهر سفر کنید پیشنهاد ما به شما این است که ابتدا با بهترین رستورانهای کرمان آشنا شوید. این رستورانها شامل اسپاخو، وکیل، مکث، آسیاب بادی کرمان، پالیز و سالسا هستند. همچنین بهتر است از غذاهای سنتی کرمان نیز در این شهر امتحان کنید.